Macarrones de pistache con ganache de pistache

Değerlendirme yok
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
30 piezas

Malzemeler

Ganache de pistache
  • 100 g de pistaches descascarillados sin sal
  • 140 g de chocolate blanco en trozos
  • 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 70 g de mantequilla
  • 2 gotas de extracto de almendra natural
Macarons de pistache
  • 60 g de almendras peladas (ver tip)
  • 100 g de azúcar glass (ver tip)
  • vinagre para desengrasar el vaso
  • 100 g de claras de huevo (ver tip)
  • 100 g de azúcar refinada
  • 2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
  • colorante vegetal amarillo

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 30 piezas

Sodyum 345 mg
Protein 48.5 g
Kalori 12883.8 kJ / 3079.3 kcal
Yağ 192.5 g
Lif 13.4 g
Doymuş Yağ 85.2 g
Karbonhidrat 314.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...