Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

2 doses

Malzemeler

Couve roxa fermentada

couve roxa
300 g
sal
10 g
vinho tinto
200 g
vinagre de xerez
100 g
rhus
1 pitada de
pimenta preta
2 grãos de
anis estrelado
1
cravinho
1
folha de louro
1

Puré de aipo

bolbo de aipo cortado em cubos
260 g
leite
130 g
natas espessas (48% de gordura)
130 g
sal
5 g

Peito de pato

água
3300 g
sal
150 g
peitos de pato c/ pele (200 g cada unid. aprox.)
2

Finalização

sumo de beterraba
70 g
manteiga fria, cortada em cubos
60 g
amido de milho
10 g
água
10 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 32375.7 mg

Protein 41.6 g

Kalori 3839.1 kJ / 917.6 kcal

Yağ 58.7 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 34.1 g

Karbonhidrat 39.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frango com lima e "arroz" de couve-flor

1sa 10 dk

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 dk

Pico de gallo

5 dk

Pickles de cenoura espiralizada - TM5

Değerlendirme yok

Croissant com pesto de agrião, burrata e presunto

20 dk

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2sa

Pão de banana

1sa 50 dk

Queques de bacalhau

50 dk

Ovos verdes de codorniz

1sa 10 dk

Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja

4sa 55 dk

Sopa de corvina com camarão

55 dk

Pastéis de carne picada e beringela marinada

50 dk