Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 800 g Blumenkohl, in Röschen
- 230 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Gemüsebrühe, flüssig
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Eigelb
- 3 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Curry, z.B. Sansibar-Curry (isteğe bağlı)
- 15 g Mehl
- 200 g Sahne
- 100 g Crème fraîche
- 3 Prisen Muskat
- 80 g Parmesan, gehobelt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4313 kJ / 1030 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 84 g
- Lif
- 8.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1 godz. 45 min
Porree-Kartoffel-Auflauf
1 godz. 30 min
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1 godz.
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 godz. 30 min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 godz. 10 min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.