Roles de canela con nuez caramelizada

Roles de canela con nuez caramelizada

3.7 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

Nueces de caramelo

300 g de nuez de castilla, pelada picada en trozos grandes
250 g de azúcar

250 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo (ver consejo)
30 g de mantequilla sin sal frío, si es posible de una pieza

Masa

45 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños
45 g de agua
85 g de leche
1 huevo
1 pizca de sal
1 cdita de extracto de vainilla natural
5 g de levadura fresca
25 g de azúcar
330 g de harina de trigo

Relleno de mantequilla y canela

85 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
50 g azúcar morena
5 g canela en polvo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 48.9 mg

Protein 6.4 g

Kalori 2371 kJ / 566 kcal

Yağ 28.2 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 17.2 g

Karbonhidrat 73.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comida callejera de USA 5 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nube de chocolate

Nube de chocolate

45 dk

Pan en capas

Pan en capas

2sa 30 dk

Aperitivos salados de estrellas

Aperitivos salados de estrellas

40 dk

Galletas “Levain Copy Cat”

Galletas “Levain Copy Cat”

1sa 20 dk

Pasta de jitomate

Pasta de jitomate

2sa 40 dk

Pan de leche (método Tangzhong)

Pan de leche (método Tangzhong)

2sa 35 dk

Roles de canela

Roles de canela

2sa 30 dk

Cochinita Pibil rápida

Cochinita Pibil rápida

30 dk

Polvorones de Día de Muertos

Polvorones de Día de Muertos

1sa 10 dk

Galletas de invierno

Galletas de invierno

45 dk

Salsa de ajo italiano y jitomate

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 dk

Betún de ganache de chocolate

Betún de ganache de chocolate

12sa