Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre à glacer
- 200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre non salé
- 90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 3359.7 kJ / 803 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 91.2 g
- Yağ
- 46.1 g
- Doymuş Yağ
- 28.5 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 77.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat et à la framboise
10 Min
Œufs farcis
55min
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
9h
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 Min
Burger de bœuf et champignons au four
Brak ocen
Gaufre Red Velvet
20 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 Min
Compote de pommes
20 Min
Smoothie doré aux fruits
10 Min
Bouilli de fruits de mer
Brak ocen
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2 Std. 45 Min
Brownies à la stout
45 Min