Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

400 g

Malzemeler

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 58531.4 mg

Protein 76.7 g

Kalori 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Yağ 17.5 g

Lif 19.6 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 57.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tomato Ketchup

1sa 15 dk

Artisan Bread (Betty) Metric

4sa 35 dk

Bannock Bread

45 dk

Double Vanilla Ice Cream

12sa

Preserved Spiced Lemons

Değerlendirme yok

Burger Pickles

Değerlendirme yok

Soy Pickled Garlic Stem

Değerlendirme yok

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Değerlendirme yok

Turmeric chicken bone broth

2sa

Steamed Scallion Rolls

3sa

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1sa 10 dk

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster