Aprikosen-Schoko-Butterkuchen

Hefeteig

• 250 g Milch
• 150 g Zucker
• 42 g frische Hefe, zerbröselt
• 550 g Mehl
• 90 - 100 g Puddingpulver, Schokoladengeschmack (2. Pck)
• 1 Prise Salz
• 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
• 2 Eier

Belag und Fertigstellung

• Mehl zum Bearbeiten
• 200 g Marzipan-Rohmasse, in kleinen Stücken
• 150 g Butter, weich, in Stücken
• 500 g Aprikosen, in Spalten
• 100 g Mandeln, gehobelt
• 50 g Zucker