Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa

6 μερίδες

Malzemeler

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)
100 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
νερό
550 γρ.
μηλίτη με αλκοόλ
200 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια
800 γρ.
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμάκια για μπέργκερ
6
μαρούλι iceberg
12 φύλλα
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1424.5 mg

Protein 39.4 g

Kalori 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Yağ 7 g

Lif 4.4 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 67.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Χωριάτικο ψωμί

1 godz. 30 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10 min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 godz. 40 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Ατομικά λάβα κέικ

20 min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 godz. 35 min

Μίνι πιτσάκια

1 godz. 30 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.