Profiterol (Pastacı Kremalı)

Profiterol (Pastacı Kremalı)

4.2 71 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 45 dk
24 adet

Malzemeler

Pastacı kreması
  • tam yağlı süt
    675 g
  • şeker
    135 g
  • un
    55 g
  • mısır nişastası
    15 g
  • yumurta sarısı
    135 g
  • vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri
    1
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
  • su
    100 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    95 g
  • tuz
    1 tutam
  • şeker
    1 ⅓ tk
  • un
    80 g
  • bitter çikolata %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    250 g
  • tam yağlı süt
    200 g
  • yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
    125 g

Besin Değeri şuna göre 1 adet

Kalori 186.4 kcal / 780 kJ
Protein 4.2 g
Yağ 11.1 g
Karbonhidrat 17.3 g
Lif 1.3 g
Doymuş Yağ 5.8 g
Sodyum 37.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...