Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Salade niçoise au saumon

Salade de betteraves, feta et noix

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés