Popcorn-Panna-Cotta

Popcorn-Panna-Cotta

3.9 (44 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 25 dk

Toplam süre 3sa 30 dk

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

4 Blätter Gelatine
Wasser, kalt, zum Einweichen
400 g Sahne
200 g Milch
60 g Popcorn, süß, und etwas mehr zum Garnieren
5 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt

50 g Butter, ungesalzen oder gesalzen, in Stücken
80 g Sahne
30 g Rohrzucker
30 g Puderzucker
30 g Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
¾ TL Meersalz

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 1977 kJ / 473 kcal
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 25 g
Yağ: 40 g
Doymuş Yağ: 24 g
Lif: 1 g
Sodyum: 342 mg

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