![Swedish meatballs and mash Swedish meatballs and mash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/29b0936cd94e97962b7bdae48d089e05/Derivates/ffd4b3374eff70f72ed7b3b69ce9622e07db1b71.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Meatballs
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 garlic cloves
- 2 slices bread (approx. 60 g), torn into pieces
- 60 g brown onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground allspice
- ¼ tsp ground nutmeg
- ⅛ tsp ground black pepper
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 1 egg
- 500 g lean beef mince
- 30 g plain flour
- 400 g water
- 3 tsp Meat stock paste, to taste (see Tips)
- 2 tsp Worcestershire sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 70 g salted butter, cut into pieces
- 800 g floury potatoes, red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 150 g broccolini, trimmed and cut in half lengthways
- 200 g carrots, cut into slices
- 1 - 2 tbsp milk
- ¼ tsp ground nutmeg (optional)
- lingonberry jam or cranberry sauce, to serve (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2094.6 kJ / 500.6 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Karbonhidrat
- 39.6 g
- Yağ
- 27 g
- Doymuş Yağ
- 14.4 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 735 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chinese-style chicken
25min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Sticky sesame chicken
40min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Smash burger taco
40min
Apricot Chicken
35min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Mini chicken kyivs
45 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h