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Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
4.1 73 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 Portionen
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Malzemeler

Kartoffeln
  • Drillinge (siehe Tipp)
    800 g
    800 g Frühkartoffeln, (siehe Tipp)
  • Wasser
    500 g
  • Olivenöl
    30 g
    30 g Sonnenblumenöl
  • Salz
    1 TL
Kräutervinaigrette und Fertigstellung
  • Schalotten
    80 - 90 g
  • rote Chilischote, frisch (isteğe bağlı) nach Wunsch entkernt
    ½
  • Olivenöl
    80 g
    80 g Sonnenblumenöl
  • Dijon-Senf
    1 ½ TL
    1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Basilikum abgezupft
    5 g
  • Thymian, getrocknet
    ½ EL
  • Weißweinessig
    30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 416 mg
Protein 3 g
Kalori 1170 kJ / 280 kcal
Yağ 18 g
Lif 3.6 g
Doymuş Yağ 3 g
Karbonhidrat 26 g

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