Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7 162 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 porce

Malzemeler

Knedlíky:

600 gramů pečiva
140 gramů mléka
50 gramů másla rozpuštěného
2 vejce
1 špetka soli
1 čajová lžička sušené majoránky
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
30 gramů polohrubé mouky

Maso a omáčka:

150 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
20 gramů másla
200 gramů lišek čerstvých
½ čajové lžičky kmínu
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
200 gramů vody
½ kostky hovězího bujónu
200 gramů smetany ke šlehání
1 polévková lžíce hladké mouky
1 špetka soli na dochucení
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 55.9 g

Kalori 3613 kJ / 863 kcal

Yağ 46 g

Lif 5.2 g

Karbonhidrat 53.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mr. Kuchař 12 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 godz. 15 min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1 godz. 30 min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 godz. 20 min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

1 godz.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 godz. 45 min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 godz. 10 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 min