Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (4 cm)
- 250 g Wasser
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 4 Bratwürste, roh
- 15 g Speisestärke
- 2 EL Weißweinessig
- 100 g Crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1366 kJ / 327 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 5.6 g
- Sodyum
- 1375 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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