![Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3fd2e8bd71828208ad1bbf6256e254b8/Derivates/5b925825cbcd194f433f25b6de990fa0ce3598e1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le pain à hot dog
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 75 g l'eau
- 100 g de lait demi-écrémé
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 30 g de beurre mou
- 2 jaunes d'œufs
La sauce barbecue et le bœuf haché
- 80 g d'oignon, coupé en deux et 1 oignon coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de cidre brut
- 150 g de coulis de tomates
- 50 g de vinaigre de cidre
- 4 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 60 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu
- 90 g de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- 20 g d'oignons frits déshydratés
- 500 g de viande de bœuf hachée, coupée en morceaux
- 2 c. à café de piment d'Espelette
- 50 g de cheddar, et 12 tranches pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2504.5 kJ / 598.5 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 65.2 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 9.7 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 961 mg
Alternatif tarifler
Tacos burger
50min
Pides aux trois fromages
1hod. 40min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1h
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1h
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Cigares de tartiflette
55min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Pizza ball
2h 35 min.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3hod. 50min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min