Ana içeriğe geç Arama
Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits

Batch Cooking | Salade de riz oriental avec légumes cuits à la vapeur et dip & biscuits
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Riz et légumes
  • 1400 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 5 g d'huile végétale
  • 200 g de riz, long grain
  • 400 g de bouquets de chou-fleur (2-3 cm)
  • 300 g de poivrons rouges en morceaux (2-3 cm)
  • 40 g de raisins secs sultanines
Biscuits
  • 220 g de beurre doux
  • 230 g de sucre brun
  • 1 œuf
  • 300 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de sucre vanillé
  • 60 g de flocons d'avoine
Vinaigrette
  • 70 g d'oignons coupés en deux
  • 1 - 2 gousses d'ail selon vos goûts
  • 60 g d'huile végétale
  • 70 g d'eau
  • 45 g jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1 ½ c. à café de paprika doux
  • 10 g de sucre brun
  • 1 c. à café de sel
  • 1 ½ c. à café de curry en poudre
  • ¾ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ¾ c. à café de gingembre moulu
  • 2 - 3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
Dip au yaourt
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 100 g de yaourt
  • 15 g jus de citron vert fraîchement pressé
  • 5 g de zeste de citron vert râpé
Service
  • ½ bouquet de coriandre fraîche hachée

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1932.9 mg
Protein 20.9 g
Kalori 6156.2 kJ / 1471.4 kcal
Yağ 70.7 g
Lif 10.3 g
Doymuş Yağ 33.7 g
Karbonhidrat 194.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Lunch box 12 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salade de brocoli aux pignons de pin

4.8(320)

5 dk

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

4.2(6)

25 dk

Salade arc-en-ciel expresse

4.7(96)

10 dk

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.6(50)

35 dk

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7(42)

30 dk

Salade de pâtes estivale

4.6(13)

30 dk

Jus d'orange frais

3.6(48)

5 dk

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

4.0(3)

30 dk

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

4.8(111)

1sa 10 dk

Smoothie bowl façon carrot-cake

4.6(14)

10 dk

Taboulé au quinoa et au thon

4.1(82)

40 dk

Haricots verts avec gremolata

4.4(12)

25 dk