Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

4.8 37 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

8 portions

Malzemeler

60 g de farine de blé
50 g de beurre en morceaux, et un peu pour les ramequins
50 g d'échalotes
1 gousse d'ail
70 g de concentré de tomate
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
400 g d'eau
300 g de bouillon de fruits de mer
50 g de vin blanc
4 branches de thym frais effeuillées
1 c. à soupe de sucre roux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de noix de saint-jacques coupées en deux
300 g de cabillaud en petits morceaux
4 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1081.5 mg

Protein 24.3 g

Kalori 3252.8 kJ / 781.5 kcal

Yağ 53.4 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 35.3 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°40 44 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1hod. 15min.

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10min.

Soupe de champagne

5min.

Roulés de saumon et de courgette

25min.

Tartinable de jambon fumé aux épices cajun

15min.

Tartinable de poulet au curry breton

20min.

Mimosa

1hod. 5min.

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10min.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4hod.

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10min.

Cocktail Bellini

5min.

Tartinable de saumon au mélange du trappeur

10min.