Croquembouche

Croquembouche

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

75 bucăți

Malzemeler

Crema de patiserie

lapte integral
455 g
păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
½
zahăr
140 g
amidon de porumb
30 g
sare
1 priză
gălbenușuri de la ouă mari
6
unt nesărat
1 lingură

Profiteroluri

apă
225 g
unt nesărat bucăți
130 g
sare
1 priză
zahăr
1 lingură
făină
200 g
ouă mari (63-73 g)
5

Caramel

zahăr
565 g
apă împărțită
1050 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
55 g
zmeură pentru decor
perle de zahăr pentru decor

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 bucată

Sodyum 8 mg

Protein 1 g

Kalori 314 kJ / 75 kcal

Yağ 2 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartă cu mere

Değerlendirme yok

Sorbet de fructe congelate

5 dk

Plăcințele cu carne de porc

2sa 20 dk

Cheesecake mojito congelat

24sa 25 dk

Pâine de secară cu chimen

18sa 20 dk

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1sa 15 dk

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 dk

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1sa 50 dk

Cod cu fistic și cușcuș

Değerlendirme yok

Ruladă-omidă cu ciocolată

3sa 15 dk

Pâine crocantă

3sa

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1sa 20 dk