Croquembouche

Croquembouche

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

75 bucăți

Malzemeler

Crema de patiserie

lapte integral
455 g
păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
½
zahăr
140 g
amidon de porumb
30 g
sare
1 priză
gălbenușuri de la ouă mari
6
unt nesărat
1 lingură

Profiteroluri

apă
225 g
unt nesărat bucăți
130 g
sare
1 priză
zahăr
1 lingură
făină
200 g
ouă mari (63-73 g)
5

Caramel

zahăr
565 g
apă împărțită
1050 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
55 g
zmeură pentru decor
perle de zahăr pentru decor

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 bucată

Sodyum 8 mg

Protein 1 g

Kalori 314 kJ / 75 kcal

Yağ 2 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartă cu mere

Keine Bewertungen

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Plăcințele cu carne de porc

2 Std. 20 Min

Cheesecake mojito congelat

24 Std. 25 Min

Pâine de secară cu chimen

18 Std. 20 Min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1 Std. 15 Min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30 Min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Cod cu fistic și cușcuș

Keine Bewertungen

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 Std. 15 Min

Pâine crocantă

3 Std.

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min