Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

8 porții

Malzemeler

apă
1500 g
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat
2
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)
640 g
vin alb, sec
120 g
sare de mare după gust
1 - 2 lingurițe
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)
200 g
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
200 g
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)
400 g
crevete crude, mari, decorticate
160 g
lămâi doar zeama
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
1 legătură

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 739.9 mg

Protein 29.8 g

Kalori 1613 kJ / 385.5 kcal

Yağ 16.3 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 6.5 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Festin italian cu Thermomix Friend 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 dk

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2sa 20 dk

Vită Stroganoff

1sa

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1sa 10 dk

Midii în sos picant de roșii

45 dk

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1sa

Piure de cartofi și legume

40 dk

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 dk

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1sa 20 dk

Porc chinezesc cu legume

1sa 20 dk

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 dk

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30 dk