
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cherry Filling
- 40 g cornflour
- 120 g water
-
1000
g frozen pitted cherries
veya 1000 g fresh cherries pitted - 150 g jam sugar
- 30 g lemon juice
- ½ tsp almond extract
Almond Shortcrust Pastry
- 125 g unsalted butter diced, plus extra for greasing
- ½ tsp vanilla bean paste
- ½ tsp almond extract
- 50 g caster sugar
- 1 medium egg
- 150 g plain flour plus extra for dusting
- 100 g ground almonds
Assembly
- 1 medium egg beaten
Crème Anglaise
- 250 g whole milk
- 1 ½ tsp vanilla bean paste
- 3 egg yolks from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 10 g cornflour
- 10 g plain flour
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 540.6 kcal / 2262 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Yağ
- 23.4 g
- Karbonhidrat
- 76.2 g
- Lif
- 5.1 g
- Doymuş Yağ
- 10.1 g
- Sodyum
- 40.1 mg