Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

4.5 42 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 14sa 30 dk

10 sztuk

Malzemeler

Zaczyn typu poolish

150 g wody
150 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe

150 g wody plus dodatkowa ilość do posmarowania
10 g ekstraktu słodowego w proszku

10 g miodu
10 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
360 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
5 g drożdży świeżych pokruszonych
mak do posypania
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 468.9 mg

Protein 6.4 g

Kalori 812.2 kJ / 194.1 kcal

Yağ 1.8 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 0.6 g

Karbonhidrat 37.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14sa 50 dk

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1sa 10 dk

Bagietki

Bagietki

15sa

Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4sa

Kajzerki

Kajzerki

15sa 45 dk

Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

2sa

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2sa 10 dk

Chleb drwala

Chleb drwala

24sa 30 dk

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3sa 40 dk

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3sa 30 dk

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1sa 50 dk

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4sa