Cihazlar ve Aksesuarlar
Ciabatta italienne
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 40 dk
4 pièces
Malzemeler
-
330 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
35 g d'huile d'olive
-
eau (1 bol)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
13 g
Kalori
2391 kJ /
568 kcal
Yağ
10 g
Karbonhidrat
103 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Larousse - Boulangerie maison
120 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Petits pains aux noix
4h 30min
Parfait au latte chaï
16h 45min
Pain de mie sans gluten
14h
Crème-dessert au caramel
3h
Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)
1h 15min
Pains longs noix de pécan et raisins
4h 30min
Crème brûlée végane
4h 45min
Gâteau Gerbeaud (métrique)
1h 20min
Pâte feuilletée express
2h
Sorbet noix de coco et chocolat
15min
Opéra
24h
Baguettes au levain de blé
15h