Cihazlar ve Aksesuarlar
Ciabatta italienne
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 40 dk
4 pièces
Malzemeler
-
330 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
35 g d'huile d'olive
-
eau (1 bol)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
13 g
Kalori
2391 kJ /
568 kcal
Yağ
10 g
Karbonhidrat
103 g
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