Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager

Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager

Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 24sa
24 stykker

Malzemeler

Surdejsstarter
  • surdejsstarter (se tip)
    50 g
  • bagehvedemel
    100 g
  • filtreret vand
    100 g
Ciabatta
  • vand
    300 g
  • bagehvedemel
    400 - 450 g
  • salt
    10 g
  • olivenolie
    2 spsk
  • semulje til drys
Topping
  • cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time
    250 g
  • persille, frisk skåret i stykker
    30 g
  • citron fintrevet skal og saft deraf
    1
  • olivenolie
    70 g
  • sennep
    ½ tsk
  • sød paprika
    ½ tsk
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • fed hvidløg
    3
  • porrer skåret i stykker
    200 g
  • broccoli skåret i strimler
    200 g
  • svampe, friske skåret i stykker
    200 g
  • bladbede skåret i strimler
    100 g
  • chili, tørret i flager
    ½ tsk
Samling
  • fed hvidløg halverede til gnidning
    2
  • brøndkarse kun blade
    30 g
  • olivenolie efter smag plus ekstra til smøring
    1 spsk
  • citron fintrevet skal og saft deraf
    ½

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 stykke

Sodyum 224 mg
Protein 6 g
Kalori 970 kJ / 232 kcal
Yağ 13 g
Lif 1.7 g
Doymuş Yağ 2 g
Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster