![Coupe dalgona caramel Coupe dalgona caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1756316b5c3a042c161b48a24055a127/Derivates/db430ed20d962c757b41c9a7b37f2452e61b837a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La sauce caramel au whisky (la veille)
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 20 g de whisky
- 1 c. à soupe de vinaigre
La glace au chocolat (la veille)
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 1 pincée de café instantané
- 500 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le dalgona (le jour même)
- 30 g de sucre roux
- 30 g de café instantané
- 50 g d'eau chaude
- cacao en poudre, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5145.5 kJ / 1234 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 120 g
- Yağ
- 73.5 g
- Doymuş Yağ
- 47 g
- Lif
- 7 g
- Sodyum
- 166 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Citronnade à la menthe et au miel
10 min
Crème dessert au gianduja
4h 15min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 Min
Perles de coco
3h 50min
Lassi à la mangue
5min
Langos au four avec yaourt à la grecque et fromage
30 Min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 Min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Jus d'avocat aux dattes
5min
Soupe turque Ezogelin
1 Std. 5 Min
Le muhallebi (pudding turc)
45 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 Min