Cihazlar ve Aksesuarlar
Coupe dalgona caramel
Hazırlık 45 dk
Toplam 12sa 45 dk
4 portions
Malzemeler
La sauce caramel au whisky (la veille)
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
La glace au chocolat (la veille)
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
1 pincée de café instantané
-
500 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le dalgona (le jour même)
-
30 g de sucre roux
-
30 g de café instantané
-
50 g d'eau chaude
-
cacao en poudre (isteğe bağlı) pour la finition
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
166 mg
Protein
16 g
Kalori
5145.5 kJ /
1234 kcal
Yağ
73.5 g
Lif
7 g
Doymuş Yağ
47 g
Karbonhidrat
120 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Coupes glacées
9 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Cheesecake au thé vert
12sa 15 dk
Carrot cake au miel
1sa 15 dk
Cheesecake sans cuisson au basilic
4sa 20 dk
Tartelette amandes et orange
1sa 45 dk
Pancakes ultra moelleux
50 dk
Sauce à la confiture d'oignon caramélisé
2sa 5 dk
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1sa 15 dk
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 dk
La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
168sa 30 dk
Cake framboise-pistache
4sa 35 dk
Sauce caramel au café
45 dk
Key lime pie
5sa 5 dk