Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème au chocolat
- 150 g de lait
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 3 jaunes d'oeufs
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de chocolat fondant, en morceaux
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu plus pour le moule
- 370 g de farine de blé, et un peu plur pour fariner
- 1 oeuf
La gelée de fraise
- 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
- 1 c. à café de grains de poivre Sichuan, selon vos goûts
- 70 g de sucre en poudre
- 350 g de fraises, et plus pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3305.7 kJ / 789.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 75.7 g
- Yağ
- 49.2 g
- Lif
- 6.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake au chocolat blanc
16 Std.
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Cheesecake (avec cuisson)
7 Std. 20 Min
Tarte aux pommes
Değerlendirme yok
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 Min
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25h 40 min
Muffins aux champignons et au chocolat
1 Std.
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Parfait vanille-mascarpone
2h 40 min
Frangipane aux poires
1 Std. 30 Min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1 Std. 15 Min