Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g pasta picante coreana (gochujang)
- 20 g óleo de sésamo
- 40 g queijo parmesão
- 50 g azeite
- 150 g queijo mascarpone
- 1350 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g camarão cru s/ casca médio
- 150 g filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 1 chalota cortada em metades
- 320 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 20 g sementes de sésamo tostadas (preto)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3408 kJ / 814.5 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Karbonhidrat
- 77 g
- Yağ
- 39.1 g
- Doymuş Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 1603.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risoto de limão com peito de frango picante
1 Std. 25 Min
Risoto à carbonara
45 min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Kebabs de borrego
3h
Kebab de miso
50 min
Risoto de kimchi
25 Min
Ceviche no ananás
6h 15min
Risoto de cogumelos
1h 10min
Sopa de pimentos assados com ovo escalfado
55 Min
Ramen vegetariano
1 godz. 30 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Risoto de curgete e bacon
35min