Courtesan au Chocolat

Courtesan au Chocolat

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 3sa 15 dk

15 pieces

Malzemeler

Chocolate Pastry Cream

dark chocolate chips
8 oz
8 oz dark chocolate
vanilla bean
1
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
corn starch
2 tbsp
unsalted butter
1 oz

Pâte à choux

water
11 oz
unsalted butter cut into pieces
6 oz
sugar
4 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour
9 oz
large eggs divided
6

Glaze Icing

confectioners sugar
10 oz
whole milk
2 oz
food coloring pink
1 - 2 drops
food coloring purple
1 - 2 drops
food coloring green
1 - 2 drops

Buttercream

confectioners sugar
4 oz
unsalted butter room temperature
2 oz
food coloring blue
1 - 2 drops

Assembly

cocoa beans (15 beans)
1 oz

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 82.8 mg

Protein 9.4 g

Kalori 1983.4 kJ / 474 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 52.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Night at the Oscars 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sticky Toffee Puddings

1sa

Berry Dream

10 dk

Blackberry Crumble

35 dk

Peach Hand Pies

1sa 50 dk

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 dk

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6sa 45 dk

Berry Ice Cream

20 dk

Peach Yogurt Ice cream

20 dk

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3sa 45 dk

Quick Fruit Sorbet

10 dk

Frozen Fruit Sorbet

5 dk

Molten Chocolate Muffins

2sa

Tümünü göster

Tümünü göster