Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 11sa

8 μερίδες

Malzemeler

κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
πλήρες γάλα
600 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
6
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
καρύδια πεκάν
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
20 γρ.
μαλακή μαύρη ζάχαρη
40 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 96 mg

Protein 7 g

Kalori 1827 kJ / 440 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τούρτα Γεώδης

Τούρτα Γεώδης

Değerlendirme yok

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Değerlendirme yok

Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

Değerlendirme yok

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4sa

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8sa 15 dk

Vegan παγωτό φράουλας

Vegan παγωτό φράουλας

5 dk

Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

55 dk

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40 dk

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Değerlendirme yok

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 dk

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4sa 15 dk

Ταχίνι

Ταχίνι

5 dk