![Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney) Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/836abcbc840ff1c135e4745ceb3d906b/Derivates/b8838adb8359b65dcc4b90c1fb665ffda290628d.jpg)
Uyumlu sürümler
Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ricotta de noix de macadam
- 255 g de noix de macadam crues (voir Conseil)
- eau, pour faire tremper
- 1 citron
- 85 g de glaçons
- 2 c. à soupe de levure alimentaire
- 1 c. à thé de sel (voir Conseil) (isteğe bağlı)
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de pistaches
- 1 citron
- 170 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 c. à thé de sel
- 100 g de basilic frais, feuilles seulement
- 60 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de tomates séchées au soleil
-
200
g de tomates séchées
veya 200 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées - 200 g de tomates italiennes, de type Roma, coupées en deux
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 1 échalote, coupée en deux
- 140 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 15 g de jus de citron
- 30 g de sirop d'agave
- 1 c. à thé de sel
Huile aux herbes
- 30 g de persil frais, feuilles seulement
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 15 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Assemblage
- 225 g de courgette (environ 15 cm de long)
- sel, pour assaisonner
- poivre noir moulu, pour assaisonner
- 3 tomates ancestrales (taille moyenne)
- basilic frais, p. ex. petit basilic italien
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5839 kJ / 1395.6 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 46.8 g
- Yağ
- 133.2 g
- Doymuş Yağ
- 20.4 g
- Lif
- 14.9 g
- Sodyum
- 1271.9 mg
Alternatif tarifler
Gâteau Aloha aux carottes
1 godz. 20 min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Değerlendirme yok
Crème glacée à la mangue
2j 20 menit
Huîtres et granité à la lime
Değerlendirme yok
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6h 10min
"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème
Değerlendirme yok
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13 godz. 20 min