Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

Budino

85 g de sirop de glucose au goût
200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
300 g de lait de soja
enduit à cuisson antiadhésif
15 g de cacao en poudre
15 g de sucre
½ c. à thé d’agar-agar en poudre
¼ c. à thé de sel
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Sauce au caramel

255 g de sucre
130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
1 c. à thé de jus de citron
30 g de beurre végane froid
½ c. à thé de sel
fleurs comestibles pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 226 mg

Protein 2.8 g

Kalori 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Yağ 19.8 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 14.1 g

Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Barres Nanaimo

3sa 5 dk

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13sa 20 dk

Puddings au caramel

1sa

Muffins aux dattes et à la cassonade

1sa 15 dk

Cupcakes Smores

1sa 40 dk

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12sa 30 dk

Crème glacée " Brume de lune "

12sa 10 dk

Barres Klondike

Değerlendirme yok

Crème glacée au chocolat

Değerlendirme yok

Semifreddo

9sa

Profiteroles

2sa 15 dk

Blondies à l'érable et glaçage érable

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster