Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

Budino

85 g de sirop de glucose au goût
200 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk®
300 g de lait de soja
enduit à cuisson antiadhésif
15 g de cacao en poudre
15 g de sucre
½ c. à thé d’agar-agar en poudre
¼ c. à thé de sel
200 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux

Sauce au caramel

255 g de sucre
130 g de crème à fouetter végane p. ex. Silk® (séparé 70 g + 60 g)
1025 g d'eau (séparé 30 g + 995 g)
1 c. à thé de jus de citron
30 g de beurre végane froid
½ c. à thé de sel
fleurs comestibles pour garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 226 mg

Protein 2.8 g

Kalori 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Yağ 19.8 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 14.1 g

Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sate Ayam

Sate Ayam

Değerlendirme yok

Cocktail au Campari

Cocktail au Campari

5sa

Brunir des lanières de bœuf

Brunir des lanières de bœuf

Değerlendirme yok

Farine tout-usage sans gluten

Farine tout-usage sans gluten

5 dk

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

8sa 30 dk

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

3sa 20 dk

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5sa 15 dk

Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

1sa 5 dk

Biscuits à la goyave (métrique)

Biscuits à la goyave (métrique)

45 dk

Burgers au porc effiloché

Burgers au porc effiloché

Değerlendirme yok

Poulet au beurre crémeux

Poulet au beurre crémeux

1sa