Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Buchteln
- 220 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g caster sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 180 g unsalted butter, softened, cut into pieces
- 330 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 egg yolks
- 1 pinch sea salt
- 1 lemon, zest only, no white pith
- oil, to grease
- 12 tbsp jam (approx. 200 g - see Tips)
Vanilla custard
- 250 g milk
- 250 g pouring (whipping) cream
- 4 egg yolks
- 1 - 2 tbsp rum, to taste
- 1 tsp vanilla bean paste
- 20 g cornflour
- 50 g caster sugar
- icing sugar, to dust
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 1859.1 kJ / 444.3 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 49.5 g
- Yağ
- 23.7 g
- Doymuş Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 50.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Classic madeleines
24 Std. 30 Min
Pistachio cream madeleines
24h 35 min
Caramel peach brioche
2 Std. 15 Min
Pasta e fagioli
26h
Traditional French chocolate canelé
49 Std.
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28h 15 min
'Skinny' pineapple cordial
1 Std. 40 Min
Cheeseburger focaccia
2 Std. 15 Min
Traditional French vanilla canelé
49 godz. 5 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26小时 10 分钟
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Easy citrus pie
1 Std.