Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

35 pièces

Malzemeler

La pâte

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
60 g d'eau
1 blanc d'œuf
2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour huiler
1 pincée de sel

La farce

3 biscottes
1 combava (le zeste râpé)
250 g échine de porc, désossée et coupée en morceaux
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre 5 baies

Le façonnage et la sauce

200 g d'eau
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de safran
1 pincée de sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Sodyum 52.1 mg

Protein 2.6 g

Kalori 265.6 kJ / 63.6 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 1.3 g

Karbonhidrat 4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°34 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastels au thon

Pastels au thon

1sa 20 dk

Chemin de fer

Chemin de fer

3sa 20 dk

Sarcives au porc

Sarcives au porc

1sa 35 dk

Raviolis au porc (xiao long baos)

Raviolis au porc (xiao long baos)

2sa 5 dk

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1sa

Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

2sa 10 dk

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 dk

Poulet yassa

Poulet yassa

12sa

Brioche au poulet et curry Nyonya

Brioche au poulet et curry Nyonya

2sa 45 dk

Gâteau patate

Gâteau patate

2sa

Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️

1sa

Sauce chien

Sauce chien

10 dk