![Chocolate and Caramel Millefeuille Chocolate and Caramel Millefeuille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89220d62-da4f-42cb-88f4-a9f571ea4de3/Derivates/252dd0c9-40a1-4f8f-b0a8-78bb5fc5ead9.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Caramel with Nuts
- 1 oz hazelnuts, shelled
- 1 oz walnuts, shelled
- 1 oz unsalted pistachios, shelled, peeled
- 1 oz blanched almonds
- 10 ½ oz sugar
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 ½ oz vinegar
Filling
- 14 oz dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
- 14 oz heavy whipping cream
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
Puff Pastry
- 17 oz unsalted butter (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
- 17 ½ oz all-purpose flour
- 7 oz ice cold water
- 1 tbsp lemon juice, freshly squeezed
- 2 tsp sugar
- 1 tsp salt
- 2 tbsp sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Karbonhidrat
- 122.4 g
- Yağ
- 89 g
- Doymuş Yağ
- 51.1 g
- Lif
- 21.6 g
- Sodyum
- 345.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crispy Donuts
2 Std. 30 Min
Rosé Cream Puff Pastry
3 Std. 30 Min
Pina Colada Layer Cake
2 Std. 30 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 godz. 45 min
Fruit Galettes (Paul) Metric
1 Std. 25 Min
Easy Coddled Eggs
35 Min
Lollipops
40 Min
Lollipops
40 Min
Caramel Toffees
2 Std.
Sugar Glaze
5 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Buttercream Frosting
5 Min