Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 15 dk

6 porcí

Malzemeler

180 gramů krupicového cukru
4 žloutky
150 gramů gorgonzoly na kousky
420 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 - 3 špetky soli
20 gramů másla
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
20 - 30 gramů brandy
2 - 3 špetky mletého kardamomu
2 - 3 špetky mletého nového koření (isteğe bağlı)
vlašské ořechy (isteğe bağlı) nasekané

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 383.8 mg

Protein 10 g

Kalori 1949.7 kJ / 466 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 16.6 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zahušťování na TM6 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Svěží jahodová zmrzlina

5 dk

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20 dk

Jahodový sorbet

1sa

Rychlý ovocný sorbet

10 dk

Sorbet z mraženého ovoce

10 dk

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20 dk

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 dk

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10sa 15 dk

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10sa 20 dk

Medovník

25sa 30 dk

Vanilková zmrzlina

12sa

Rychlý jahodový dezert

5 dk

Tümünü göster

Tümünü göster