Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

4.3 6 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
4 порции

Malzemeler

  • воды
    500 г
  • соли плюс немного по вкусу
    1 ½ ч.л.
  • картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
    600 г
  • сливочного масла плюс немного для смазывания
    10 г
  • куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
    4
  • лимон для цедры и сока
    1
  • свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
    1 щепотка
  • лука-шалота нарезанного половинками
    100 г
  • свежих шампиньонов нарезанных дольками
    300 г
  • сухого белого вина
    50 г
  • сливок, жирность мин. 30 %
    50 г
  • плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
    200 г
    200 г сливочного сыра
  • молотого мускатного ореха
    2 щепотки

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 порция

Protein 45 g
Kalori 2763 kJ / 660 kcal
Yağ 48 g
Lif 4 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster