Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
veya 250 g de sucre roux - 210 g de crème, min. 30% M.G.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le cercle
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf
La crème chantilly à la vanille
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1868.8 kJ / 446.5 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbonhidrat
- 49.8 g
- Yağ
- 25.9 g
- Doymuş Yağ
- 15.3 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 22.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 Min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Biscuits croissants de massepain
30 Min
Crêpes sans lactose à la confiture
Değerlendirme yok
Les gaufres de la foire
3j
Cheesecake noix de coco-caramel
3 Std. 40 Min
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 Std. 40 Min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Sandwich glacé
Değerlendirme yok
Ketchup de tomates
1h 15min
Biscuits citronnés
1hod. 45min
Biscuits croquants
1 Std. 30 Min