Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le crémeux au chocolat
- 85 g de crème liquide 35% m.g.
- 85 g de lait entier
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 110 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
La coque croustillante
- 60 g de beurre doux, tempéré
- 60 g de cassonade
- 60 g de noisettes en poudre
- 60 g de farine T55
- 20 g de crêpes dentelle, type Gavottes®, émiettées
- 15 g de chocolat fondu
- 125 g de framboises fraîches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1865.2 kJ / 447.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 26.2 g
- Yağ
- 31.2 g
- Doymuş Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 30.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Cupcakes pommes et caramel
40 Min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 Std. 15 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 Std.
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 Std.
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1h 50 min
Miniquiches au canard confit
5h 10 min
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4h
Fraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.