Uyumlu sürümler
Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Cobertura
- 200 g de cebolla cortada en juliana
- 30 g de mantequilla
- 200 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje
- 12 vieiras con coral cortadas en láminas
- 50 g de canónigos
-
30
g de aceite de vainilla (ver sugerencia)
veya 30 g de aceite de oliva virgen extra - 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 4872 kJ / 1165 kcal
- Protein
- 28.04 g
- Karbonhidrat
- 103.55 g
- Yağ
- 71.08 g
- Lif
- 6.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bao buns a la catalana
2 Std.
Pizza rústica napolitana (parigina)
3hod. 45min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1h 30min
Pan de queso dorado (Golden cheese bread)
2h 45min
Kringle de cebolla y parmesano con masa madre
11 Std. 15 Min
Pan de aceitunas
3óra
Tiramisú con té matcha y fresas
4h 20 min
Pissaladiere
1 Std.
Tarta flambeada alsaciana
1 Std. 5 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5u.
Pan multicereales con tomate rallado aliñado
2h 45min
Bollitos de aceite
40min