Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 900 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 1100 g d'eau
- 700 g de carottes, coupées en morceaux de 3 cm
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1273.3 kJ / 303.3 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Karbonhidrat
- 16.3 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 354.8 g
- Sodyum
- 2.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 godz. 10 min
Chorba tunisienne
45min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Poulet à l'algérienne
40min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Soupe harira
40min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h