Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 900 g de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 1100 g d'eau
- 700 g de carottes, coupées en morceaux de 3 cm
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1273.3 kJ / 303.3 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Karbonhidrat
- 16.3 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 6.3 g
- Lif
- 354.8 g
- Sodyum
- 2.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 min
Pâtes à la tunisienne
35min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 godz. 10 min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1h 10min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1h 5min
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1 Std. 25 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 godz.