Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.4 15 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 porcí

Malzemeler

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru
90 gramů javorového sirupu
80 gramů másla vychlazeného
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička soli
1060 gramů vody
2 čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Čokoládová pěna

50 gramů krystalového cukru
200 gramů mléčné čokolády na kousky
30 gramů másla
4 vejce oddělené žloutky a bílky
1 - 2 špetky soli
šlehačka - ušlehaná smetana
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Domácí karamel 5 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Máslové prkénko s citrónem

10min

Pohankové nudle (bez lepku)

35min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Karamelové donuty

4h

Valentýnská Pavlova

5h

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Smetanový krém ze sladkých karamel

2h 30min

Mousse ze tří druhů čokolády

4h 30min

Banány v čokoládě

1h

Čokoládový mousse

3h 20min