Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
90 γρ.
βούτυρο κρύο
80 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1060 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Μους σοκολάτας

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
αλάτι
1 - 2 πρέζες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκά με καραμέλα 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5 Std. 25 Min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Keine Bewertungen

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 Min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50 Min

Ατομικά λάβα κέικ

20 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Σαντιγί

10 Min

Υγρή καραμέλα

35 Min

Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)

50 Min

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1 Std.

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 Min

Σάλτσα καραμέλας

1 Std. 30 Min