牛肉片佐地瓜及香芹蛋黃醬

牛肉片佐地瓜及香芹蛋黃醬

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 人份

Malzemeler

蛋黃醬

天然油(蔬菜油) (例如葵花油或菜籽油)
200 克
山蘿蔔葉 (又稱細葉香芹)，去根切段
5 根
酸黃瓜塊狀
50 克
蛋
1 顆
檸檬汁 (isteğe bağlı)
½ - 1 茶匙
黃芥末中等辣度
½ 茶匙
鹽
½ 茶匙
胡椒粉
¼ 茶匙
糖
1 小撮
法式酸奶油
100 克

牛腰內肉

牛腰內肉
600 克
奶油，有鹽或無鹽
20 克
新鮮迷迭香
2 根
檸檬汁 (約½顆檸檬) (詳見要訣)
30 克
1 平茶匙抗壞血酸, (約½顆檸檬) (詳見要訣)
水直到淹沒密封袋(約1400克)
油，进行品尝
地瓜切薄片(約1公分)
800 克
鹽依個人口味調整
少許
胡椒粉依個人口味調整
少許
匈牙利甜紅椒粉依個人口味調整
少許

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 人份

Sodyum 1933 mg

Protein 40 g

Kalori 4206 kJ / 1004 kcal

Yağ 72 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 「模」力全開 44 Tarif
Tayvan

Bunları da beğenebilirsiniz...

辣子雞丁

45 Min

蔥爆筍絲豬肉

1 Std. 20 Min

香辣肉燥

35 Min

茄汁豬肉

35 Min

奶油咖哩燉雞

1 Std. 50 Min

法式白醬蘑菇雞

35 Min

橙汁燒雞

40 Min

口水雞

1 Std.

紹興醉雞

2 Std.

豆豉小排

1 Std. 10 Min

安東燉雞

1 Std.

韓式辣雞

40 Min

Tümünü göster

Tümünü göster