Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g white cabbage, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 tsp sea salt
- 200 g daikon, cut into pieces (3 cm)
- 10 spring onions/shallots, roughly chopped
- 30 g fresh ginger, cut into slices
- 60 g shiro (white) miso paste, mixed with 60 g boiling water
- Besin Değeri
- şuna göre 900 g
- Kalori
- 1579 kJ / 377.4 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 75.2 g
- Yağ
- 4.9 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 25.9 g
- Sodyum
- 6177.5 mg
Alternatif tarifler
Hazelnut dukkah with fennel
50 Min
Vegetable trimming stock
2u.
Duck confit with lentil & orange salad
15h 40min
Salsa verde
5 Min
Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)
8h 30min
Rye bread rolls
12h
Gin-cured ocean trout salad
30 Std. 20 Min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16 Std. 20 Min
Chevre (Matthew Kenney)
22 Std. 5 Min
Polenta, mandarin and almond cake
2 godz. 35 min
Thai green broccoli and spinach soup
25 Min