Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 2 branches d'aneth frais, les feuilles seulement
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, en pièces détachées
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
5
g d'huile d'olive, au citron
veya 5 g d'huile d'olive - 1 c. à café de poivre rouge en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 avocats
- 30 g de mélange de graines germées
- 6 tranche pain de mie blanc, toasté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1678.3 kJ / 401.2 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Karbonhidrat
- 24.7 g
- Yağ
- 26.3 g
- Doymuş Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 8.2 g
- Sodyum
- 435.2 mg
Alternatif tarifler
Blanquette de veau
1h
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 menit
Marinade épicée pour le poisson
10 Min
Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman
20 menit
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93j
Cabillaud et riz vénéré
55min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Limonade à la citronnelle
25 Min
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45 menit
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40 menit
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 menit
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min