Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa 30 dk

6 bucăți

Malzemeler

Crema de patiserie

lapte
300 g
zahăr
50 g
făină albă, tip 000
40 g
ouă
2
păstaie de vanilie
1

Gogoșile cu cremă

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
zahăr
50 g
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
lapte
85 g
apă
55 g
ou
1
sare
1 priză
miere
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
făină de pâine
180 g
făină albă, tip 000
150 g
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
ulei de floarea soarelui
500 g

Caramelul

apă
2070 g
zahăr
250 g
sirop de glucoză
1 lingură
oțet
1 lingură

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 bucată

Sodyum 333.7 mg

Protein 12.1 g

Kalori 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6: Totul despre moduri 44 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2sa 55 dk

Sorbet de fructe congelate

5 dk

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 dk

Înghețată cu zabaione

10sa 20 dk

Înghețată cu alune de pădure

5sa 20 dk

Brioșele franțuzești cu mere

1sa 35 dk

Spagnola

10sa 20 dk

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Değerlendirme yok

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Değerlendirme yok

Bere neagră cu înghețată

Değerlendirme yok

Biscuiți cu cremă de lămâie

1sa 30 dk

Macarons cu gem de afine

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster