Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.0 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
4 porții

Malzemeler

  • ceapă tăiată felii subțiri
    35 g
  • sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
    350 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
    320 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • fire de șofran (vezi recomandarea)
    1 linguriță
    1 pliculeț pudră de șofran
  • concentrat pastă de legume
    1 - 1 ½ linguriță
  • unt
    20 g
  • parmezan ras pentru servit

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 627 mg
Protein 8.7 g
Kalori 1766 kJ / 422 kcal
Yağ 12.2 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 4 g
Karbonhidrat 68.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...