Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g Weißkohl, ohne Strunk, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 120 g Möhren, in Stücken (ca. 3 cm)
- 50 g Tomatenmark
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Öl
- 100 g Porree, in halben Ringen (ca. 1 cm)
- 500 g Wasser
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Kümmel, ganz
- ¾ TL Pfeffer
- 400 g Mettwurst, in Scheiben (ca. 2 cm)
- Petersilie zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1772 kJ / 423 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dicke-Bohnen-Chorizo-Eintopf
50 Min
Weißkohl-Kartoffel-Eintopf mit Kümmel
45 min
Bunter Zwiebel-Topf
1 Std.
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Westfälische Erbsensuppe
4 Std.
Sauerkraut-Eintopf
40 min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 Std.
Gyros-Eintopf
50 Min
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30 min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1 Std.