Uyumlu sürümler
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Strawberry cream cheese ganache
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 85 g cream cheese, cut into pieces
- 80 g frozen strawberries
- 10 - 20 g freshly squeezed lime juice, to taste
- 170 g thickened cream
- 80 g white chocolate, broken into small pieces
Macarons
- 140 g almond meal (see Tips)
- 210 g pure icing sugar
- 100 g egg whites, room temperature
- 25 g caster sugar
- ¼ tsp cream of tartar
- raw sugar, to sprinkle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 483.9 kJ / 115.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 11.2 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 21.3 mg
Alternatif tarifler
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Strawberry and rose water macarons
2h 50 min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 Std. 35 Min
Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper
72h
Profiteroles
2 Std.
20th anniversary ombré cake
4 Std.
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1 godz. 20 min
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30h
Triple chocolate layer cake
5 godz. 20 min
Cinnamon buns
3hod. 5min
Lemon meringue cupcakes
1 godz. 30 min
Pavlova
6 Std.