Paris-Brest

Paris-Brest

3.0 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 40 dk

10 porții

Malzemeler

Crema de patiserie

lapte
375 g
unt
15 g
ouă
3
zahăr
30 g
amidon de porumb
75 g

Pasta de praline

alune de pădure, prăjite decojite
220 g
zahăr
250 g
sirop de glucoză
20 g
apă
1070 g
oțet alb
50 g

Aluatul de choux și crema cu alune

apă
150 g
unt tăiat bucăți
80 g
sare
1 priză
zahăr
2 lingurițe
făină
120 g
ouă dintre care unul bătut ușor
4
frișcă lichidă, 35% grăsime
230 g

Glazura și asamblarea

zahăr brun moale
10 g
zahăr pudră plus pentru pudrat
85 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
apă fierbinte (vezi recomandări)
25 - 30 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 98.4 mg

Protein 10.2 g

Kalori 2287.7 kJ / 544.7 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 12.8 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Atât de dulce! 8 Tarif
tmde.general.market.romania

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fursecuri cu arahide

30 dk

Fursecuri alb și negru

2sa

Banana bread cu tahini negru

1sa 20 dk

Brioșe cu nectarine și mac

40 dk

Fursecuri cu vișine și cocos

35 dk

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2sa 50 dk

Brioșele franțuzești cu mere

1sa 35 dk

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Değerlendirme yok

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Değerlendirme yok

Babka cu ciocolată

3sa

Biscuiți cu cremă de lămâie

1sa 30 dk

Macarons cu gem de afine

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster